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Der Riesling Kabinett vermittelt dank der moderaten Restsüße eine angenehme Leichtigkeit. Dank der ausgeprägten Fruchtsüße, welche vom Lößboden unterstrichen wird, bleibt diese trotzdem lange auf der Zunge.
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Inhalt: 0.75 (11,87 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Fruchtig spritziger Weißwein mit Aromen von Aprikose und Birne.
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Inhalt: 0.75 (11,87 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 12,5 % vol
…fruchtige Pfirsichnote gepaart mit einer angenehmen Restsüße, die die spritzige Säure sanft einbettet.
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Inhalt: 0.75 (12,40 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 9,5 % vol
Filigraner Duft nach Rosenblüten und Veilchen, fruchtige Prägung durch Litschi und Passionsfrucht, pikante Fruchtsäure mit prägender Süße.
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Inhalt: 0.75 (10,00 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Bordeaux Rheinhessisch interpretiert! Cuvée aus Cabernet Sauvignon (2/3), Dornfelder (1/6), Portugieser (1/6) mit feiner Struktur aus Cassis, grünen Noten und Barriqueholz. Der kantige Charakter des Cabernet wird abgerundet durch die weiche Art des Dornfelders während der Portugieser dem Ganzen einen langen, kirschigen Abgang verleiht. Ein vielschichtiger, reifer Rotwein, der trotzdem nicht satt macht.
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Inhalt: 0.75 (15,87 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 13 % vol
Die kräftigen Gerbstoffe und die würzige Nase des cabernet Sauvignon geben ihm einen besonderen Charakter der durch dezente Kaffee-Noten und einen Duft nach frischen Kräutern unterstützt wird. Ein Wein, dem der Ausbau im großen Holzfass und zweitbelegten Barrique besonders gut steht.
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Inhalt: 0.75 (16,40 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 13 % vol
Ein reifer Shiraz aus Rheinhessen! Der sandige, trockene Standort begünstigt die Reife der Trauben. Zur Erreichung der nötigen Fülle und Substanz wird bei beiden Rebsorten eine grüne Lese, also Ertragsregulierung durchgeführt. Der Shiraz-Anteil (85 %) verleiht dem Wein eine samtige, rauchige Wärme und üppige Fruchtigkeit. Der Cabernet sorgt mit seinem kantigen Charakter für die nötige Struktur, sowie eine pfeffrige Würze.
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Inhalt: 0.75 (22,53 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 13 % vol
Der Alsheimer Spätburgunder, gereift im alten Holzfass, präsentiert sich wunderbar kräftig und dicht mit feiner Brombeernote.
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Inhalt: 0.75 (12,90 € / 1 kg), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Angenehme Fülle am Gaumen , wenig Säure, fruchtiges Brombeerbukett, unkomplizierter Trinkgenuss. Traditionell maischevergoren.
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Inhalt: 0.75 (11,87 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 13 % vol
Ein Klassiker aus Rheinhessen. Der Portugieser ist der geborene Rotwein für alle Tage. Ein sanftes Bukett, die moderate Säure und das feine beerige Aroma machen ihn zu einem schönen Allrounder.
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Inhalt: 0.75 (11,87 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 13 % vol
Ein kraftvoller Weissburgunder aus dem Halbstück-Fass. Die über 40 Jahre alte Eiche verleiht dem Wein einen facettenreichen, mineralischen Charakter. Spontangärung und ein langes Hefelager sorgen für viel Schmelz und einze dezente Würze.
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Inhalt: 0.75 (16,40 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 13 % vol
Ein reifer Chardonnay aus dem Halbstück-Fass. Die deutsche Eiche verleiht dem Wein einen gesetzten, erdigen Charakter und eine dezent schmeckbare Holznote. Chardonnaytypisch weniger säurebetont. Spontangärung und ein langes Hefelager sorgen für viel Schmelz und eine dezente Würze.
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Inhalt: 0.75 (16,40 € / 1 L), enthält
Sulfite, Alkoholgehalt: 12,5 % vol