2020 Alsheimer Kälbchen Riesling trocken

Das Flaggschiff. Ein Riesling aus der besten Rieslinglage Alsheims das „Kälbchen“ in der Einzellage „Alsheimer Frühmesse“. Gewachsen auf Kalkstein und Tonmergel. Ein sehr vielseitiger, kräftiger Wein mit wohl formulierten Aromen. Das Lager auf der Vollhefe bis Mai 2021 verlieh ihm den komplexen, dichten Köper. Als Jahrgang 2020 kommt das Kälbchen mit einer weichen Säure und viel Frucht daher.